Menetou Salon La Charnivole Domaine du Grand Brussy 2021
Loire Valley Dry White Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$148.00
Information
Au nord-est de Bourges, le vignoble de Menetou-Salon doit sa naissance et sa renommée à la proximité de cette ancienne métropole médiévale. Son vin était apprécié à la table seigneuriale du grand argentier de Charles VII, Jacques Cœur. Les vignes s'étendent dans deux régions agricoles : le Pays-Fort-Sancerrois et la Champagne berrichonne. Ici, le sauvignon restitue avec subtilité l'expression du terroir de marnes et de calcaires kimméridgiens à travers des vins blancs frais et fruités.
Belle robe jaune pâle argentée, lumineuse. Nez très floral caractéristique du sauvignon bien mûr, dans le respect du fruit, éclatant, exotique et frais. En bouche, c’est l’acidulé, la finesse et la fraîcheur qui s’expriment. Une légère note de bourgeon de cassis dans cette joyeuse chair. Une explosion d’agrumes en finale. À essayer sur des petits chèvres secs.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir entre 10oC et 12oC.
Ingredients
Cépages: 100% Sauvignon Blanc.
Alcohol:12.5% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
