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Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest à l'Armagnac IGP Reflets de France

Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest à l'Armagnac IGP Reflets de France

South West Duck Whole Foie Gras Armagnac Reflets France

Glass Jar 180 g

Availability: Out of stock
HK$190.00

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HK$190.00

Information

Canard Elevé et Préparé dans le Sud-Ouest IGP (Indication Géographique Protégée) Origine Certifiée Sud-Ouest.
Ce Foie Gras Entier est préparé avec un procédé de cuisson ancestral, hérité d’un savoir-faire exceptionnel. Le Lobe de Foie Gras Cru est enveloppé dans un linge à texture fine, avant de cuire dans un bouillon goûteux, ce qui permet d’en exhaler toutes les flaveurs naturelles. Son goût équilibré en épices et réhaussé d'Armagnac, sa texture fondante, son aspect marbré, en font le Foie Gras des connaisseurs. Ce Foie Gras de Canard Entier possède l’Identification Géographique Protégée (IGP) du Sud-Ouest, ce qui lui confère une qualité de matière irréprochable, acquise par un élevage très strict et qualitatif et le gage d’un produit noble et respectueux de l’animal.
Préparé par LARNAUDIE:
As most of our products, our Foie Gras are shipped and stored in a temperature controlled environment.

Storage

A Conserver et Servir Frais / To Store and Serve Chilled.
Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans les 24 heures.

Ingredients

Foie gras de canard entier, sel,sucre, poivre, Armagnac

Nutritional Information

Energy for 100 g: 2,162 kJ / 524 Kcal.
Fat: 53 g for 100 g of which Saturates 22 g
Carbohydrate: 4 g for 100 g of which Sugars 0.8 g
Protein: 8.2 g for 100 g
Salt: 0.91 g for 100 g.

Supplier

Country of origin

France