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Galettes au Sarrazin de Bretagne Pocket Reflets de France

Galettes au Sarrazin de Bretagne Pocket Reflets de France

Brittany Buckwheat Thin Biscuits Pocket Reflets de France

16 Biscuits - 120 g

Availability: Out of stock
HK$28.00

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HK$28.00

Information

4 Pockets de 4 Biscuits; 16 Galettes au Sarrazin de Bretagne.
La Biscuiterie Loc-Maria est specialisée dans les Galettes, Sablés et Palets de Bretagne. Ce Biscuit au Sarrazin met en avant un des ingrédients historiques de Bretagne; cette farine, introduite en France par les Croisés, fut popularisée sous forme de crêpes par la Duchesse Anne de Bretagne. Durant plus de trois siècles, le sarrazin fût la base de l'alimentation des Bretons. Semé encore aujourd'hui entre mai et juin, le Blé Noir vit au rythme de la pluie et du soleil.

Storage

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ingredients

Farine de sarrasin 47%, sucre, beurre pâtissier 23%, oeufs frais 5.5%, sel, poured a lever: carbonates de sodium - disphosphates - carbonates d'ammonium.
Avertissement: Peut contenir des traces de gluten, de soja et de fruits à coque.

Nutritional Information

100 g = 13.34 Biscuits
Energy for 100 g: 2,137 kJ / 510 Kcal.
Fat: 25 g for 100 g of which Saturates 17 g
Carbohydrate: 64 g for 100 g of which Sugars 30 g
Dietary Fiber: 2.4 g for 100 g
Protein: 6.2 g for 100 g
Salt: 0.87 g for 100 g.

Supplier

Country of origin

France