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Riz de Camargue IGP Reflets de France

Riz de Camargue IGP Reflets de France

Camargue Rice PGI Reflets de France

400 g

Availability: In stock
HK$35.00

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Information

Riz de Camargue IGP Naturellemet Parfumé.
Cuisson de 12 à 15 Minutes.
Le Riz fait son apparition dans le Sud de la France a la fin du 13ème siècle ou il est alors particulièrement prisé pour l'élaboration du "blanc manger", Une gourmandise savoureuse du Moyen Age ressemblant à un flan. Les rizières ne se developpent réellement en Camargue qu'à partir du 10ème siècle, pour lutter contre le sel qui menace de transformer la région en désert. Terroir au climat privilegié, les écarts de temperature y sont faibles, la luminosité intense et le mistral un effet benefique. Aujourd'hui le Riz joue non seulement un rôle économique, mais il est aussi un atout écologqiue majeur pour la préservation de l'écosyteme local.

Storage

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Bien refermer le sachet après utilisation.

Ingredients

Riz de Camargue IGP long de qualité supérieure.

Nutritional Information

Energy for 100 g: 1,471 kJ / 347 Kcal.
Fat: 0.7 g for 100 g of which Saturates 0.2 g
Carbohydrate: 77 g for 100 g of which Sugars 0.7 g
Dietary Fiber: 0.9 g for 100 g
Protein: 7.6 g for 100 g
Salt: 0.02 g for 100 g.

Supplier

Country of origin

France