Préparation pour Brioche Mon Fournil
Ready Mix Brioche Bread Mon Fournil
Bag 1 Kg
Availability: In stock
HK$29.00
Information
Préparation pour Brioche.
Cette Farine pour Brioche est une préparation avec levure et sel incorporés.
Au robot, à la main ou en machine à pain, la mise en œuvre est très simple, puisqu'il n'y a plus qu'à ajouter les ingrédients frais (lait, beurre, œuf) pour une brioche savoureuse, bien gonflée et moelleuse.
Libre à vous de la décliner en y ajoutant des pépites de chocolat, des raisins ou en la façonnant en forme de tresse ou de couronne.
Cette Farine peut également être utilisée dans la recette du chinois, du hamburger, du kouglof, de la babka, du pain viennois...
Sans OGM
Nutri-Score: B
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Storage
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingredients
Farine de blé, sucre, levure boulangère déshydratée, sel iodé, farine de lupin, arôme, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Avertissement: Contient du gluten de blé et peut contenir du sésame, du soja, de la poudre de lait et de la poudre d'oeufs.
Nutritional Information
Energy for 100 g: 1,477 kJ / 348 Kcal.
Fat: 0.9 g for 100 g of which Saturates 0.1 g
Carbohydrate: 72 g for 100 g of which Sugars 11 g
Fibre: 3.9 g for 100 g
Protein: 11 g for 100 g
Salt: 0.9 g for 100 g.
Supplier
Country of origin
Germany
