Bourgueil Domaine Le Rocher de Mon Grand Père Bio 2021
Organic Loire Valley Red Wine
RVF16/20
75 cl
Availability: In stock
HK$104.00
Information
Note La Revue du Vin de France: 16/20
Un Domaine dans la famille Vallée depuis plusieurs générations, conduit par Gérald depuis 1998, qui a converti le vignoble et ses 27 hectares à l'agriculture biologique depuis le millésime 2012. Bourgueil typique d'un assemblage entre deux terroirs de graviers et argilo-calcaire, avec un élevage mi-bois mi-amphore. Un joli cabernet franc.
Fruit moelleux et tendre dans ce vin souple et équilibré, tout en gourmandise de fruit. Il allie maturité et fraîcheur. L'ami des charcuteries.
Robe d'un rubis éclatant; Un nez aux arôme de fruits rouges tels que la framboise. En Bouche, Belle longueur et tanins suaves.
Apéritif, Fromage, Volaille, Charcuterie.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 15oC et 17oC.
Ingredients
Cépages: 100% Cabernet Franc.
Alcool: 12.5% Vol.
Contient des sulfites.
Supplier
Country of origin
France
