Mercurey Domaine Laurent Dufouleur 2020
Burgundy Dry White Wine
HACHETTE
75 cl
Availability: In stock
HK$268.00
HK$320.00
Information
Coup de Coeur Guide Hachette 2022.
Vigne de Maillonge.
Artisan du vin, le domaine Laurent Dufouleur conjugue modernité et savoir-faire pour offrir millésime après millésime des vins de qualité : " Parce que nous accordons une importance si particulière à la nature et à sa protection, nous nous sommes engagés dans une démarche de viticulture durable reconnue par l’obtention du label HVE (Haute Valeur Environnementale niveau 3). Dans le même esprit, nous nous soucions aussi des emballages de nos vins en utilisant notamment des cartons comportant 99.9 % de papier recyclé et en privilégiant les commandes groupées qui diminuent le transport, réduisant notre impact carbone pour la planète"
Vignoble situé sous Le Meix Frappé. « Maille » signifie la marne en ancien français, élément caractéristique de ce climat. Le
vignoble est conduit en lutte raisonnée et certifié HVE. Sol composé de marnes blanches peu calcaires, favorables à la
culture de la vigne.
Vin à la robe jaune pâle, au Nez on trouve des notes florales telles que l’acacia et des notes de fruits secs comme l’amande grillée. En Bouche, le vin est ample et rond et possède une belle longueur en bouche.
Coquille St Jacques, truite aux amandes, blanquette de poisson, crustacés nobles.
As most of our products, all our wines are shipped and stored in a temperature controlled environment.
Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir entre 11oC et 13oC.
Ingredients
Cépages: 100% Chardonnay.
Alcohol:13.5% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
