75 cl

Availability: In stock

Information

Note La Revue du Vin de France: 14/20.
L'Union des Viticulteurs de Chablis (ou la Chablisienne) a toujours eu un pied (de vigne) à Vézelay, avec l’ancienne cave coopérative de Vézelay.
Un Chablis abouti, tendu et gourmand, floral au nez et légèrement fruits blancs en bouche. Il appelle des coquillages et des produits de la mer.
Une Robe jaune or et brillante; un Nez plein et élégant exhalant des petits fruits blancs mûrs ainsi que des notes d'épices minérales; superbe; la Bouche est complexe avec une belle définition fruitée, du grain ainsi qu'une subtile acidité liée au terroir.
Accords Mets-Vins: Apéritif; Volaille, Poissons & fruits de mer, Fromages de chèvre, Tarte fine aux pommes.
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Storage

A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 8oC. et 10oC.

Ingredients

Cépage: Chardonnay 100%.
Alcool: 12.5% Vol.
Contient des sulfites.

Country of origin

France