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Menthe Ducros

Menthe Ducros

Mint Ducros

Glass Jar 9 g

Availability: In stock
HK$19.80

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Information

La menthe est l'une des saveurs préférées des Français; et il n’est pas étonnant de savoir qu’elle est utilisée depuis des milliers d'années pour ses vertus culinaires ainsi que pour ses propriétés médicinales.
La menthe peut pousser un peu partout, mais aujourd’hui le pays où elle est la plus cultivée n’est peut-être pas celui auquel vous pensez: L’Egypte. En dépit d'être un pays essentiellement aride, la menthe pousse paisiblement le long de ses rives, irriguées par les inondations du Nil. Sélectionnée à la main, la menthe est une plante robuste qui n'a pas besoin d’être replantée régulièrement, elle repousse naturellement toutes les six semaines.
Cette menthe est ramassée et séchée le même jour pour préserver ses saveurs et ses arômes naturels..br/ Essayez la menthe dans vos desserts (salades de fruits, mousses au chocolat, melon...) mais aussi vos plats salés : salades de yaourt, taboulés... La menthe s'associe parfaitement avec les saveurs suivantes : persil, basilic, ail, coriandre, cardamome, piment...
Astuces: Taboulé, ajoutez la Menthe au tout début de votre préparation, avant de faire gonfler votre semoule, elle en imprégnera à ravir votre plat.

Storage

A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Ingredients

Menthe séchée

Supplier

Country of origin

France