Anjou Village Brissac Domaine de Fesle 2018
Loire Valley Red Wine.
75 cl
Availability: In stock
HK$99.00
Information
Médaille d'Or au Concours General de Paris 2014
Awarded Gold Medal at the Paris Agriculture Competition 2014.
La propriété, vignoble familial, est d'une superficie de 18 ha plantés en pente Sud en argilo-calcaire. Les vignes sont enherbées pour préserver la qualité de l'environnement et contributent à la maturité optimale des raisins. Après une longue macération de 3 à 4 semaines à température contrôlée, le vin est vinifié et élevé en cuve pour une belle expression des arômes du cépage et pour préserver la spécificité du Terroir calcaire (craie).
Jacques Beaujeau, 5ème génération au vignoble, propriétaire-vigneron vinifie plus d'une dizaine d'appellations. Ses vinifications sont reconnues dans tous les styles de vins: blancs secs et liquoreux, rouges souples et corsés. Adepte des méthodes de vinification modernes mais toujours avec pondération, il attache une grande importance au respect du Terroir. Lauréat de nombreux concours tant en France qu'à l'étranger, Jacques Beaujeau a aussi concourru pour le titre de meilleur vinificateur dans le plus prestigieux concours anglais: L'International Wine and Spirit competition en 2003.
Le Vin possède une jolie robe profonde, brillante, rubis foncé. Nez fin, expressif de fruits rouges et noirs mûrs sur un fond discret d'épices douces. Bouche ample, tendre et charnue croquante de fruits. Tanins harmonieux, finale légèrement poivrée.
As most of our products, all our wines are shipped and stored in a temperature controlled environment.
Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 14oC et 16oC.
Ingredients
Cépages: Cabernet Franc (ou Cabernet Breton).
Alcool: 12.5% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
