Olives Noires de Nyons AOP Reflets de France

Glass Jar 170 g

Availability: Out of stock

Information

Olives Noires de Nyons AOP.
Entre Vignes et Lavandes, sur les collines de la Drôme Provençale, les oliveraies bénéficient toute l’année d’un ensoleillement idéal. Les Olives de Nyons AOP est issue d’une seule variété d’Olive: la Tanche, également appelée l’Olive Noire de Nyons. Olives Noires Picholines Confites Pasteurisées du Languedoc Roussillon ou Provence-Aples Côte d'Azur.
L'Olive est le fruit emblématique du midi. Elle ne peut être consommée directement sur l'arbre car trop amère. Cette amertume est naturellement réduite en gardant les fruits en saumure, durant 4 à 6 mois: c'est la préparation au naturel. Cette Olive à chair goûteuse est récoltée en hiver, de la véraison à la maturité.

Storage

Après ouverture, se conserve 15 jours au réfrigérateur.

Ingredients

Olives noires au naturel, sel marin.

Nutritional Information

Energy for 100 g Drained: 1,354 kJ / 329 Kcal.
Fat: 32 g for 100 g of which Saturates 3.7 g
Carbohydrate: 4.9 g for 100 g of which Sugars 0.5 g
Dietary Fiber: 6.2 g for 100 g
Protein: 1.5 g for 100 g
Sel: 4.6 g for 100 g..

Supplier

Country of origin

France