Saint Estèphe Château Tour des Termes 2016
Bordeaux Red Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$288.00
Information
Cru Bourgeois Supérieur.
James Suckling: 92-93/100 - Andreas Larsson 94/100 - Jane Anson: 93/100 - Terres des Vins: 17/20 - Neal Martin: 91/100 - Wine Spectator: 92/100.
Le Château Tour des Termes doit son nom à une vieille tour implantée sur une parcelle appelée ‘‘les Termes’’. L’origine de cette tour remonte à l’époque Gallo-Romaine où des restes d’amarres à bateaux datant de cette époque privilégie l’hypothèse de la présence d’un ancien phare à cet emplacement marquant ainsi l’entrée d’un avant-port de l’ancienne ville Gallo-Romaine Brion située à quelques kilomètres de là. Le nom ‘‘des Termes’’ signifierait ‘‘la fin des terres’’. Entre océan et estuaire, les éléments s’y rencontrent pour donner vie à des vins pleins d’énergie; l'équipe conjugue savoir-faire ancestral et innovations au service d’un lieu vivant empreint d’une identité forte.
Âge moyen des vignes 40 ans; Elevage15 mois en fûts dont 50% de futs neufs.
Le nez est intense et élégant, la bouche ample avec une belle densité de matière et la finale se montre longue et savoureuse à souhait; une belle complexité; ce vin est une belle réussite.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A Servir à une température de 16oC à 17oC.
Ingredients
Cépages: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%.
Alcool: 14.5% Vol.
Country of origin
France
