Côteaux du Layon Château Bellerive 2021
Loire Valley Sweet White Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$118.00
Information
La propriété de 38 Ha (34 Ha de Chenin Blanc et 4 Ha de Cabernet Franc) regroupe 3 châteaux répartis sur les appellations Savennières, Coteaux du Layon Chaume et Quarts de Chaume. La vinification allie modernité et tradition avec une cave entièrement thermorégulée et la vinification en tonnes de Chêne français de 400L.
Les vignobles surplombent le Layon, petite rivière angevine qui est à l'origine de la brume matinale favorable au développement de la pourriture noble. Le Coteaux du Layon Château Bellerive bénéficie des meilleures terroirs de shistes de l'appellation car ils sont récoltés sur les terroirs délimités des AOC Coteaux du Layon Chaume et Quarts de Chaume.
Belle couleur jaune pâle, nez de fruit frais (abricot, coing). Bouche ample, elle met en avant la subtile alliance de la sucrosité et de l'acidité.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 8oC et10oC.
Ingredients
Cépages: 100% Chenin Blanc.
Alcool: 11.5% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
