Clairette de Die Cuvée Ancestrale Guigouret
Rhône Sparkling White Wine Semi-Dry
Muselet Bottle 75 cl
Availability: In stock
HK$99.00
Information
Crémant Clairette de Die Cuvée Ancestrale.
Vins Blancs Effervescents "Demi-Sec".
Vignoble remontant à l'Antiquité et située au sud-est de la France dans les Alpes du Sud, il se trouve au pied du massif du Vercors et au bord de la rivière de la Drôme. Le vignoble se trouve à environ une heure (60 km) au sud-est de Valence.
C'est un vin avec un profil riche et complexe, une belle pureté aromatique, une acidité élevée qui porte admirablement un taux de sucre de 35g/l à 60-80g/l. Ses vins sont pleins et fruités et contiennent presque toujours un sucre résiduel d’un niveau demi-sec ou plus. Les sols calcaires et argileux ainsi que les altitudes plus élevées offrent un environnement favorable à la Clairette et au Muscat, permettant ainsi aux raisins de mûrir lentement et de conserver une acidité naturelle élevée lors de la maturation.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 5oC et 7oC.
Ingredients
Cépages: Clairette.
Alcool: 7.5% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
