Confit de Canard et Pomme de Terre Salardaise Reflets de France
Duck Confit & Potatoes Sarlat Style Reflets de France
Microwavable Plastic Plate 300 g
Availability: In stock
HK$42.80
Information
Plat Cuisiné Confit de Manchons de Canard et Pommes de Terre Cuisinées.
Le Confisage est une méhode très ancienne de conservation des viandes qui consistait à les saler, puis à les cuire et à les conserver dans leur propre graisse dans des pots en terre cuite à l'abri de la lumière. Cela donne aux viandes une texture très tendre et un goût irresistible. Ce confit de manchons de canard est particulièrement gourmand car associé à des pommes de terre cuites dans la graisse de canard et agrémentées de lardons et de persil.
Au four micro-ondes: percez l'opercule de quelques trous et faites réchauffez 2 minutes; ne pas mettre cette assiette au four traditionnel.
Viandes de France; Sans Conservateur.
Canard et viande de porc origine France;.99% des ingrédients sont d'origine Française
Nutri-Score: B
Storage
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingredients
Confit de manchons de canard 46% (manchons de canard, graisse de canard, sel), pommes de terre 43%, graisse de canard 3.3%, eau, lardons fumés 2.6% (poitrine de porc, eau, sel), sel, persil, ail, poivre.
Nutritional Information
Energy for 100 g: 702 kJ / 168 Kcal.
Fat: 9.6 g for 100 g of which Saturates 3.1 g
Carbohydrate: 7.7 g for 100 g of which Sugars 0.5 g
Dietary Fiber: 1.6 g for 100 g
Protein: 12 g for 100 g
Salt: 0.92 g for 100 g.
Supplier
>Country of origin
France