Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Domaine du Mistral 2022
Rhône Valley Red Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$89.00
Information
Médaillé Argent au Concours d'Orange 2018.
Le domaine du Mistral est situé sur l’aire d’appellation Plan de Dieu, qui a été créée le 25 Août 2005. Cette aire géographique regorge de très nombreux galets abandonnés par le Rhône tout au long de son histoire. C’est la raison pour laquelle on dit aujourd’hui que sur ces terres caillouteuses « la vigne boit du soleil et se nourrit de pierres ». Le vin de robe pourpre et sombre traduit une belle concentration; il est élégant par son aspect fruité, séduisant par son ampleur en bouche et les tanins souples et soyeux révèlent une structure équilibrée. Chaque cépage est implanté sur les parcelles les plus adaptées à sa meilleure expression; la technicité, la qualité du travail et le soin apporté au vignoble permettent de produire des raisins sains, d'une grande qualité gustative. Les vins sont vinifiés et élevés dans les chais du domaine, qui allient efficacement tradition et modernité. La famille Aubert a racheté le domaine en 1999; Alain Aubert veille aujourd’hui sur une propriété viticole qui s’étend sur 150 hectares d’un seul tenant. Avec son équipe, il travaille ses vignes pour offrir le meilleur; sa plus grande récompense est une clientèle attachée au domaine du Mistral et à ces vins, gage de qualité et de régularité. Tout est mis en oeuvre pour répondre aux attentes du marché. Traçabilité, démarche, qualité, certification. A la pointe de toutes les nouveautés cette entreprise moderne investit en permanence pour préparer demain.
Avertissement: Le millésime figurant sur la photographie peut différer du millésime proposé.
Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 16oC et 18oC.
Ingredients
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault.
Alcool: 14.5% Vol.
Contient des sulfites.
>Country of origin
France