Haut-Médoc Château Clément Pichon Cru Bourgeois Supérieur 2016
Bordeaux Red Wine Cru Bourgeois Supérieur
HARVEST WINE FESTIVAL
75 cl
Availability: In stock
HK$228.00
HK$279.00
Information
6 Bottles Wooden Crate.
Note de la Revue du Vin de France: 14/20 - James Suckling: 92/100 - Wine Doctor: 93 /100 - Jeff Leve: 87/100 - Terre de Vins: 17/20
Situé aux portes de Bordeaux, au sud de l’appellation Haut-Médoc, l’histoire du Château Clément-Pichon remonte au XIVème siècle. Depuis sa restructuration en 1979, le vignoble domine l'appellation avec ses 25 hectares de vignes; aujourd’hui classé Cru Bourgeois Supérieur, le vignoble bénéficie d’une exposition Nord-Sud remarquable et le terroir offre des sols de sables sur grave sèche. Par endroit, la vigne profite d’argile en sous-sol qui lui permet de capter une idéale fraîcheur.
Un Haut-Médoc aux notes délicates de griottes et de feuilles de tabac, que vous pourrez apprécier dès à présent. La texture est raffinée, subtile, les tannins sont fins et veloutés. Le nez est marqué par des fruits noirs associés à de délicates notes toastées. Un vin hédoniste d’une grande générosité.
Un panel de feuilles fraîches et de douces nuances séveuses avec une richesse florale, ainsi que des baies rouges et du bois de forêt. En bouche, un corps moyen et d’agréables saveurs juteuses avec une finale acidulée et savoureuse.
Accord mets-vins: Barbecue, Viande rouge, Fromage, Charcuterie.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 15oC et 17oC.
Ingredients
Cépages: Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 11%, Cabernet Franc 4%.
Alcool: 13% Vol.
Contient des sulfites.
>Country of origin
France