Lentilles Vertes du Val de Loire Reflets de France
Loire Valley Green Lentils Reflets de France
500 g
Availability: In stock
HK$35.00
Information
Quantité moyenne à cuire par personne: 60 g.
Trempage inutile; Rinçage à l'eau froide.
Cuisson: à la Casserole (60 g per personne): 25-30 minutes dans 3 fois leur volume d'eau.
A l'Autocuiseur : 7-10 minutes dans 1 fois 1/2 leur volume d'eau; puis égouttage.
La lentille sauvage faisait déjà partie de l'alimentation des chasseurs cueilleurs des milliers d'années auparavant (environ 8000 av JC). La lentille est cultivée sous le climat tempéré des terres sèches et caillouteuses de la région Centre qui favorisent son développement. Elle est cultivée dans le respect de la tradition, sans fertilisant. Ces lentilles ont été selectionnées et triées avec une grande attention pour maximiser le plaisir à la degustation.
NutriScore: A
Storage
A conserver à l'abri de chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Ingredients
Lentille verte.
Avertissement: Peut contenir des céréales contenant du gluten.
Nutritional Information
Energy for 100 g Raw: 1,281 kJ / 304 Kcal.
Fat: 0.7 g for 100 g of which Saturates Negligible
Carbohydrate: 38 g for 100 g of which Sugars 2 g
Dietary Fiber: 23 g for 100 g
Protein: 25 g for 100 g
Salt: 0.04 g for 100 g.
Supplier
Country of origin
France
