Cumin Moulu Samia

100 g

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Information

Souvent confondu avec le carvi, le cumin a un parfum moins anisé et une utilisation différente. Il est typique de la cuisine indienne, mexicaine ou marocaine… Comme au Maghreb, utilisez-le pour vos couscous, tajines, brochettes... Le cumin est aussi indispensable au chili con carne et guacamole mexicains. Plus classiquement, le cumin est parfait avec tous types de choux, les pommes de terre, les soupes, les omelettes, le ragoût d'agneau et l'agneau rôti, le sauté de porc. Mais pas que, dégustez les petits fromages de chèvre frais roulés dans 1 cuillère à café de Cumin moulu.

Storage

A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Ingredients

Cumin moulu.

Supplier

Country of origin

France