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Sardines de Bretagne Huile d'Olive à l'Ancienne Reflets de France

Sardines de Bretagne Huile d'Olive à l'Ancienne Reflets de France

Brittany Sardines Extra Virgin Oil Traditional Reflets de France

Easy Open Can of 115 g

Availability: In stock
HK$26.80

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HK$26.80

Information

Ces sardines sont péchées à la bolinche, filet traditionnel permettant de conserver au maximum la qualité du poisson, le long des côtes de Bretagne Sud. Travaillées à l'ancienne selon un procédé datant du 19ème siècle, elles sont triées et parées manuellement, déposées une à une dans la boîte puis recouvertes d'une huile d'olive vierge extra. Ces sardines se bonifient avec le temps; vous pouvez prolonger leur affinage en retournant cette boîte tous les 6 mois.
Produit conforme au référentiel Mondial de Pêche Durable du MSC.(www.msc.org/fr) Ceritificat: MSC-C-50286.
Poids Net Egoutté: 87 g.
These sardines are caught using a purse seine net, traditional fishing method keeping up the quality of the fish, along the southern coasts of Brittany. Processed as traditionally as back to the 19th century, these sardines are sorted and trimmed manually filed one by one into the tin and then covered with some extra virgin olive oil. These sardines improve with time; you can extend their refining turning the tin up side down every 6 months.

Storage

Before Opening: Store in a Dry and Cool place;
After Opening: Store in a food container and in fridge up to 48 hours.

Ingredients

Sardines (Sardina Pilchardus), huile d'olive vierge extra* 19%, sel.
*: Tous ces ingrédients sont d'origine Française excepté l'huile d'olive vierge extra qui provient d'Espagne.

Nutritional Information

Energy for 100 g: 919 kJ / 221 kcal
Total Fat: 15 g for 100 g
Saturated Fat: 3.3 g for 100 g
Transfat: 11.90 g for 100 g
Protein: 22 g for 100 g
Carbohydrate: Insignificant for 100 g
Sugars: Insignificant for 100 g
Sodium : 0.40 g for 100 g or 1 g of salt
Dietary Fiber: 0 g for 100 g
Cholesterol: 0.14 g for 100 g

Supplier

Country of origin

France