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Winter Wine Fair

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Miel de Lavande de Provence Crèmeux IGP Reflets de France

Miel de Lavande de Provence Crèmeux IGP Reflets de France

Provence Lavender Set Honey Reflets de France

Glass Jar 375 g

Availability: In stock
HK$79.00

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HK$79.00

Information

Miel de Lavande de Provence (IGP*) très parfumé et délicieusement onctueux.
Les Apiculteurs transhument leurs colonies dans les zones de culture de lavande. L’aire de récolte de cette fleur s’étend des Alpes-Maritimes, Alpes de Haute-Provence et Hautes-Alpes vers le sud de la Drôme, le Vaucluse, le Var et de manière plus sporadique, l'Ardèche et le Gard. La floraison a lieu de juin à début août, la récolte fin juillet; les périodes de sécheresse et de mistral sont très préjudiciables. La cristallisation du Miel intervient au bout de quelques mois et sa finesse varie selon l’espèce butinée.
*IGP (Indication Géographique Protégée): Signe d'identification de l'Union européenne désignant des produits dont la qualité ou la réputation est liée au lieu de production, de transformation ou d'élaboration.

Storage

A conserver idéalement à +/- 20oC et/ou à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Ingredients

100% Miel de Provence.

Supplier

Country of origin

France