Morgon Domaine Le Colombier 2021
Beaujolais Red Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$106.00
Information
Implanté au cœur des Crus Beaujolais, domaine viticole 100% familial. Arnaud Aucoeur, fils et petit-fils de vignerons, 11ème generation; oenologue de formation perpétue le travail de ces Terroirs.
Vignoble agé d'environ 45 ans. Terrain composé essentiellement de schiste granitique (décomposition de la roche mère).
Vinification traditionnelle beaujolaise, macération semi-carbonique longue à froid pour garder le potentiel du terroir et conserver le fruit essentiel à notre appellation.
Un nez fruits rouges (cassis typique de l'appellation), une attaque ronde aux tanins fondus offrent structure et souplesse au palais.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 13oC et 15oC.
A ouvrir une heure avant de déguster.
Ingredients
Cépage: 100% Gamay.
Alcool: 12.5% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
