Moulis Château Héritage de Chasse Spleen 2016
Bordeaux Red Wine
Glass Bottle 75 cl
Availability: In stock
HK$230.00
Information
2ème Vin du Château Chasse Spleen 2016, millésime exceptionnel reconnu pour son équilibre et sa finesse.
Le Vignoble se situe sur un sol de croupe graveleuse avec un sol argilo-calcaire. Le Château Chasse-Spleen est une des gloires du Médoc et son nom viendrait du fait que Charles Baudelaire, très inspiré par ce vin, l'aurait baptisé ainsi.
L'apparence robe bordeaux foncée, brillante et limpide.
Au Nez, un bouquet expressif marqué par des fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre) et des notes de cassis. On y trouve également des touches de vanille, de réglisse, de poivre, de menthe fraîche et une pointe de violette.
En Bouche, l'attaque est franche, évoluant vers un volume souple et structuré. Les tanins sont fins et bien intégrés, apportant une belle densité sans être agressifs. On y retrouve la fraîcheur mentholée du nez et une finale.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A Servir à une température de 16oC à 18oC.
A carafer 2 heures avant service.
Ingredients
Cépages: Merlot,54%, Cabernet Sauvignon 44%, Cabernet Franc 2%.
Alcool: 13.5% Vol.
Country of origin
France
