Pessac Léognan Château Le Sartre 2015
Bordeaux Red Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$249.00
Information
Wooden Box of 6.
Guide Hachette Une Etoile Vin Très Réussi.
Propriété reconstituée au début des années 1980 par la famille Perrin (Château Carbonnieux), ce cru de 35 ha est implanté au Sud-Ouest de Léognan, presque à l'orée de la forêt, au voisinage de Malartic, Fieuzal et Chevalier. Les sols sont très variés, alliant parties argilo-sableuses, argileuses, graveleuses, sableuses et alluvionnaires. La culture se fait suivant les principes de l’agriculture raisonnée, dans le respect de l’environnement.
Un vin très agréable par ses parfums de fruits exotiques et de pamplemousse reflétant la forte présence du sauvignon, nuancés d'un boisé épicé. Le palais, dans le même registre, apparaît à la fois riche, gras et vif.
Robe très sombre et élégante. arômes de fruits rouges bien mûrs mais aussi de violette et de pain grillé. Vin charpenté et élégant. Il a une belle typicité. Vous pourrez le déguster avec du gibier à plume, viande rouge ou blanche...
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A carafer 1 heure.
A servir entre 16oC et 18oC.
Ingredients
Cépages: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc.5%
Alcool: 13.50% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
