Pouilly Fuissé 1er Cru La Frèrie Domaine Romanin 2021
Burgundy White Wine
HARVEST WINE FESTIVAL
75 cl
Availability: In stock
HK$299.00
HK$368.00
Information
Domaine exploité en Haute Valeur Environnementale (HVE).
Au coeur du village de Fuissé, les vignobles du Domaine représentent 10 ha. Fonctionnement de l'exploitation en lutte raisonnée.
Les Vignes sont ont entre 30 et 70 ans et sont exposées principalement Sud/ Sud-Est favorisant ainsi une pleine maturité du raisin; sol argilo-calcaire composé de nombreuses pierres blanches appelées " Chailles ".
Robe or pâle aux reflets argentés; Nez, des arômes d’agrumes tels que le citron, le pamplemousse mais également des arômes d’amande, de noisette. En Bouche, un vin riche et complexe, marqué par une touche minérale; un bel équilibre acidité-souplesse, ainsi qu’une belle puissance aromatique.
Accord mets-vins: Fromage, Volaille, Crustacés
Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 10oC et 12oC.
Ingredients
Cépage: 100% Chardonnay (ou beaunnois).
Alcool: 13% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
