Saint Nicolas de Bourgueil La Closerie des Hirondelles Bio 2020
Organic Loire Valley Red Wine
RVF: 14/20
75 cl
Availability: In stock
HK$119.00
Information
Note La Revue du Vin de France; 14/20.
Domaine, sur lequel quatre générations de viticulteurs se sont succédées, se situe à l'ouest de la Touraine, aux frontières de l'Anjou, sur la rive droite de la Loire. Les bâtiments du domaine datent du début du XXème siècle. Jusqu'en 1830 ces lieux ont abrité une brasserie de bière dont on trouve encore aujourd'hui quelques traces..
Vin Produit à partir d'une séléction des meilleurs raisins, et élevé en fûts de chêne durant six mois dans le secret des caves puis mis en bouteilles. Depuis le millésime 2013, le Domaine est en conversion vers l' Agriculture Biologique.
Fruit gourmand, souple et vif, dans ce rouge de Loire friand doté d'une grande fraîcheur de fruit. A boire maintenant avec une viande rouge ou à laisser vieillir un peu.
Robe d'un rubis éclatant; un Nez aux arômes de fruits rouges tels que la framboise. En Bouche, Belle longueur et tanins suaves.
Apéritif, Viande rouge, Fromage, Volaille, Charcuterie.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 15oC et 17oC.
Ingredients
Cépages: Cabernet Franc (ou Cabernet Breton).
Alcool: 12.5% Vol.
Contient des sulfites.
Supplier
Country of origin
France
