Saint Nicolas de Bourgueil Les Galipots 2020
Loire Valley Red Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$99.00
Information
L’AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil est issue de l’AOC Bourgueil, mais ne produit uniquement que sur la commune de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, soit sur environ 1 000 hectares. Son taux de production s’élève à 58 000 hl/an. Le climat est ici identique à l’aire de l’AOC Bourgueil. Les sols composés de graviers et de sables favorisent la bonne précocité des raisins car ils ont un réchauffement rapide pendant la période végétative ainsi qu’un bon drainage naturel. L’unique cépage utilisé est le « breton »(Cabernet Franc). Ces vins ne se différencient pas nettement des AOC Bourgueil, mais sont pourtant réputés pour leur finesse d’exception.
Une jolie Robe rouge soutenue aux reflets pourpres; un Nez franc et puissant, sur le fruits rouges frais, quelques notes épicées; en Bouche, l'attaque ronde laisse apparaître des tanins fins et veloutés. Une belle puissance aromatique.
Accord Mets-Vin: Ce vin accompagnera parfaitement la charcuterie, les grillades, les viandes blanches et les fromages de chèvres.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 14oC et 16oC.
Ingredients
Cépages: Cabernet Franc (ou Cabernet Breton).
Alcool: 12.5% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
