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Summer Wine Fair

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Sauce Worcestershire Lea & Perrins

Sauce Worcestershire Lea & Perrins

Worcestershire Sauce Lea & Perrins

Glass Bottle 150 ml

Availability: In stock
HK$16.90

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Information

Sauce aigre-douce, à base de mélasse, de vinaigre et d'échalotes.
Utilisé pour les steack tartares, bloody mary etc...
La Sauce Lea et Perrins est l’originale Worcestershire sauce; elle est produite dans l’usine de Worcester en Angleterre et suit essentiellement la même recette secrète depuis son lancement en 1835. Elle est aujourd’hui exportée dans plus de 70 pays dans le monde. 18 mois sont necessaire pour la fabriquer; le temps de mariner oignons et anchois dans le vinaigre de malt.

Storage

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Ingredients

Vinaigre de malt (avec de l’orge), vinaigre d’alcool, mélasse, sucre, sel, anchois (poisson), extrait de tamarin, oignons, ail, épices, aromatisants

Supplier

Country of origin

United Kingdom