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Tapenade Noire Carrefour

Tapenade Noire Carrefour

Black Olives Purée Carrefour

Glass Jar 100 g

Availability: In stock
HK$23.80

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Information

La Tapenade est une recette de Cuisine Provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail. Isue d’olives noires bien mûres, concassées, additionnées d’un hachis de câpres, de quelques anchois et d’huile d’olive pour relever le fruité de l’olive.
Elaboré en France.
Nutri-Score: D.

Storage

Avant ouverture, à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours.

Ingredients

Olives noires 76% (olives, sel), huile d'olive vierge extra 10%, eau, câpres 3,4% (câpres, vinaigre, sel), pâte d'anchois 2.5% (anchois salés 2,1%, huile de tournesol), ail, jus de citron concentré, thym, laurier, romarin, poivre noir.

Nutritional Information

Energy for 100 g: 1,190 kJ / 289 Kcal.
Fat: 29 g for 100 g of which Saturates 3.8 g
Carbohydrate: Negligible for 100 g of which Sugars Negligible
Dietary Fiber: 7.5 g for 100 g
Protein: 2.4 g for 100 g
Salt: 2.9 g for 100 g.

Supplier

Country of origin

France