Terrine de Campagne à l'Anciene Carrefour
Brittany Farmhouse Pâté Carrefour
Glass Jar 180 g
Availability: In stock
HK$24.80
Information
Terrine de Campagne à l'Ancienne.
Cette Terrine de Qualité Supérieure est élaborée en Bretagne à partir de Porc Français.
Afin de déguster dans les meilleures conditions ce Pâté de Campagne, nous vous conseillons de le servir frais sur du pain de campagne, accompagné de cornichons.
A l'origine les pâtés étaient préparés sous croute; à la fin du Moyen Âge apparaissent les premières "chaires menues hachées" cuites dans des pots appelés casses. Si la pâte a disparu, le terme "pâté" est resté. Héritier des pâtés de casse bretons.
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Storage
A conserver de préférence dans un endroit sec et tempéré.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Ingredients
Viande de porc 46%, foie de porc, gras de porc, oignons, oeufs, farine et amidon de blé, sel, épices.
Nutritional Information
Energy for 100 g: 1,467 kJ / 355 Kcal.
Fat: 33 g for 100 g of which Saturates 12 g
Carbohydrate: 0.9 g for 100 g of which Sugars 0.8 g
Dietary Fiber: 0.7 g for 100 g
Protein: 14 g for 100 g
Salt: 1.7 g for 100 g.
Supplier
Country of origin
France
