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Chinon Domaine de la Semellerie 2019

Chinon Domaine de la Semellerie 2019

Loire Valley Red Wine

75 cl

Availability: In stock
HK$84.00

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Information

Délicieuse présentation d'un rubis vif à reflets bleutés. Au nez, le fruit mûr et frais (cerise, myrtille) se marie avec les fleurs (coquelicot, violette), les épices exotiques (paprika, poivre blanc), le bâton de réglisse et le graphite. En bouche, on décèle d'emblée une matière voluptueuse bien construite autour de tanins doux. Au palais, l'éventail aromatique est déjà bien ouvert, avec ses accents de baies sauvages (fraises, mûres) assorties de cuir mouillé, de gingembre haché, de sauge et de menthol en final. Vignes âgées de 20 à 35 ans, le vin n'a pas été vieilli en fûts de chêne, afin de garder toute sa finesse. Cultivée sur un sol argilo-calcaire, c'est un vin gouleyant.
As most of our products, all our wines are shipped and stored in a temperature controlled environment.

Storage

A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir à une température entre 15oC et 17oC.

Ingredients

Cépages: Cabernet Franc (ou Cabernet Breton).
Alcool: 12.5% Vol.
Contient des sulfites.

Country of origin

France