Epeautre Français en Grains Bio Carrefour

400 g

Availability: In stock

Information

Blé Français de Grand Epeautre Bio.
Céréale très ancienne qui a été très peu hybridée. Pauvre en gluten mais très Riche en calcium, en phosphore et en magnésium, elle constitue une très bonne source de fibres comme de protéines.
. Croquant, l'Epeautre se consomme, comme le riz, en accompagnement ou en base pour une salade créative.
A Cuire 60mns dans une Casserole d'Eau Bouillante.

Storage

A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Ingredients

Blé d'épeautre issu de l'agriculture biologique.

Nutritional Information

Energy for 100 g: 1,452 kJ / 344 Kcal.
Fat: 2.4 g for 100 g of which Saturates 0.4 g
Carbohydrate: 60 g for 100 g of which Sugars 6.7 g
Dietary Fiber: 11 g for 100 g
Protein: 16 g for 100 g
Salt: 0.02 for 100 g.

Supplier

Country of origin

France