Madiran Carte d'Or 2018

75 cl

Availability: In stock

Information

Note revue du Vin de France: 13/20
Gold Medal Toulouse 2018.
Au pied de la chaîne pyrénéenne, l'Appellation d'Origine Contrôlée Madiran est située dans le pays du Vic-Bilh (Vieux Pays). A 40 Km de Pau, le village médiéval de Madiran donne son nom au vignoble dont l'origine remonte à l'Antiquité. Sa renommée s'accroît à partir du XIe siècle, époque qui voit la fondation de l'Abbaye de Madiran en 1030 par des moines bénédictins puis sa transformation en 1060 en Prieuré. Du XVI au XVIIIe siècle, les vins de Madiran connaissent un âge d'or: François 1er en parle comme "un vin de Seigneur qui vieillit fort bien" et Henri IV le fait découvrir à ses hôtes français et étrangers les plus prestigieux dans son Château de Pau.
Le terroir est composée de sols disparates, où l’on va retrouver de l’argileux-calcaire, des argiles ou des galets roulet avec un climat humide au printemps, frais et sec en été, puis chaud et sec.
Ces vins sont riches en tannin, intenses et aromatiques, avec des notes d’épices et des arômes de fruits noirs, comme la mûre ou le cassis. Au palais, de la souplesse, de la structure sans excès, et un joli retour du fruit noir (mûre) en finale. Un vin déjà bien en place.
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Storage

A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir entre 15oC et 17oC.

Ingredients

Cépages: Tannat.60%, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc 40%.
Alcool: 13% Vol.
Contient des sulfites.

Country of origin

France