Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest IGP Reflets de France
Gascony Duck Whole Foie Gras Reflets de France
MERRY FESTIVE SEASON !
Glass Jar 180 g
Availability: In stock
HK$188.00
HK$199.00
Information
Canard Elevé et Préparé dans le Sud-Ouest IGP (Indication Géographique Protégée) Origine Certifiée Sud-Ouest.
Le Lobe de Foie Gras Cru est cuit directement dans sa coque, pour subir un minimum de manipulation. Légèrement rehaussé en poivre et en fleur de sel, l’assaisonnement manuel permet de conserver la rusticité et le goût prononcé de ce Foie Gras Entier. Le mariage de la finesse et de l’authenticité magnifié par une cuisson minutieusement contrôlée. Ce Foie Gras de Canard entier a été élevé et cuisiné dans le Sud-Ouest à Maubourguet dans les Hautes-Pyrénées. Ce Foie Gras de Canard Entier possède l’Identification Géographique Protégée (IGP) du Sud-Ouest, ce qui lui confère une qualité de matière irréprochable, acquise par un élevage très strict et qualitatif et le gage d’un produit noble et respectueux de l’animal.
Préparé par LARNAUDIE:
As most of our products, our Foie Gras are shipped and stored in a temperature controlled environment.
Storage
A Conserver et Servir Frais / To Store and Serve Chilled.
Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans les 24 heures.
Ingredients
Foie gras de canard, sel, poivre, sucre.
Nutritional Information
Energy for 100 g: 2,277 kJ / 533 Kcal.
Fat: 57 g for 100 g of which Saturates 26 g
Carbohydrate: 1.6 g for 100 g of which Sugars 1.6 g
Protein: 8.4 g for 100 g
Salt & Sodium: 1.6 g for 100 g.or 64 g of Sodium
Supplier
Country of origin
France
