Pommard Les Noizons Domaine Mazilly Père & Fils 2024
Burgundy Red Wine
SUMMER WINE FAIR
Glass Bottle 75 cl
Availability: In stock
HK$349.00
HK$378.00
Information
Pommard appartenait au XIIIe siècle à Alix de Vergy, épouse du Duc de Bourgogne Eudes II. En 1224 et 1240, elle en fit donation aux archevêques de Lyon. Puis, Pommard devint successivement la propriété du domaine ducal, de grandes familles et des ordres religieux. Avec la Révolution, les propriétés furent morcelées, comme dans l'ensemble du vignoble de Côte-d'Or. Les sols et sous-sols confèrent aux Pommard couleur, solidité et expression aromatique exemplaires. Comme l'écrivait Victor Hugo, les vins de Pommard ont "du souffle, de l'inspiration et parfois du génie".
Une Robe rubis profond, brillante; au Nez des arômes de petits fruits noirs et rouges, de poivre et de réglisse. Bien équilibré en bouche, il révèle des notes de fruits noirs, d’épices associées à une charpente aux tanins nobles et veloutés.
Bon potentiel de garde.
Accord Mets et Vins: Viandes rouges grillées ou en sauce, les gibiers à poils, les fromages aux saveurs développées comme l’Epoisses, le Langres et même le Comté.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A Servir à une température entre 16oC et 18oC.
A ouvrir et carafer 2 heures avant dégustation.
Ingredients
Cépage: 100% Pinot noir.
Alcool: 13% Vol.
Contient des sulfites.
>Country of origin
France