Saint Joseph Cave de Tain Terre de Violette 2020
Rhône Valley Red Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$139.00
Information
Très étendu du Nord au Sud sur une cinquantaine de kilomètres de la Vallée du Rhône, ce Vignoble est le deuxième en surface à la Cave de Tain et dans la partie septentrionale de la vallée du Rhône (après Crozes-Hermitage). D’étroites terrasses granitiques exposées sud/ sud-est se succèdent, en bordure orientale du Massif Central, comme autant de microclimats. Avec la précision et l’exigence que requièrent ces vignes escarpées et leurs sols de granite, les vignerons offrent une matière renfermant des trésors d’élégance et des caractéristiques très variées; un style au fruité épicé intense et net, avec la pureté incomparable issue du granite..
Des arômes de prune, de petits fruits noirs mûrs (cassis, griotte), de légères notes de tabac et de café.
Idéal sur des viandes rouges (bœuf), volailles et fromages.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A Servir entre 16oC et 18oC.
Ingredients
Cépage: Syrah
Alcool: 14% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
