Sauternes Carmes de RIeussec 2010
Bordeaux Sweet White Wine
75 cl
Availability: In stock
HK$350.00
Information
Second vin du Château Rieussec.
Sélectionné à partir des mêmes bases que le grand vin. Sa caractéristique permanente est une belle amplitude aromatique avec une palette d’agrumes dominante. 18 mois en barriques
Le nom Carmes de Rieussec fait référence aux moines des Carmes de Langon, propriétaires du domaine de Rieussec au XVIII° siècle.
Le millésime 2010 a un « air de famille » avec le 2009. Le début de l’année viticole a été complexe, difficile à gérer jusqu’à mi-juin en raison d’une forte pluviométrie. Par la suite, les mois de juillet, août et septembre ont été très secs (20 mm en moyenne) ; ils ont par ailleurs affiché de belles températures diurnes et une fraîcheur nocturne, des conditions idéales pour la lente mais complète maturation du raisin.
Belle robe or clair; les arômes de fruits exotiques confits dominent les caractéristiques premières des cépages. La Bouche est solide, assez dense puis s’ouvre sur des notes de miel assez douces.
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Storage
A conserver couché à l'abri de la chaleur.
A servir entre 10oC et 12oC.
Ingredients
Cépages: Sémillon 92%, Sauvignon Blanc 5%, Muscadelle 3%
Alcohol:14% Vol.
Contient des sulfites.
Country of origin
France
